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美国FDA延长指定高风险食品方法草案评议期
发布者：荣亚物流发布时间：2014-04-25 09:18
美国FDA延长指定高风险食品方法草案评议期
3月26日，美国FDA宣布延长确定高风险食品方法草案评议期，该草案发布在2014年2月4日的联邦公报上。FDA考虑延期的需求后将评议期延长了45天，至2014年5月22日。
FDA正寻求意见和科学数据以改善方法。根据食品安全现代化法案（FSMA）204（d）（2），FDA要指定高风险食品及记录保留要求，从而在食源性疾病或其他事件发生后可以迅速有效的追踪食品。FDA计划公布高风险食品列表，同时提出了FSMA204（d）（1）项下对建立指定高风险食品记录保留的要求。
FDA邀请评议包括了一些具体问题：确定高风险食品的替代方法，判定标准是否应该进行加权，评分系统的变化及食品如何分类。
（来源：美国食品药品管理局）